たけのこの穂先を斜めに切り落とし、切り口から縦に切り込みを入れ、皮をむく。 縦半分に切る。 鍋に（1）のたけのこ、水、米ぬか、大根おろしを入れ、30分ほど置く。 （2）を強火にかけ、沸騰したら弱火におとし、30分から40分ほどゆでる。 · 出典： たけのこといえば、多くの方が「アク抜き」が面倒だと思っているのではないでしょうか。 米ぬかと唐辛子を使った茹で方が一般的ですが、「米ぬかなんて家にない」「ぬかを使ったあとの片付けが面倒」という声も多く聞きます。 たけのこのアク抜きは美味しく食べるためには欠かせない工程ですが、できるだけ手間は減らしたい。 そんな人のため2804 · Oguma Hiroko (@ogumahiroko) added a photo to their Instagram account "ネットスーパーで購入した筍💕 茹でようと思ったら、米ぬかが無い事に気付き、 とりあえず、お米を入れて茹でる😅 ちょっと入れすぎだな💦"
ট ইট র 米ぬか হ য শট য গ
